Dimanche 1er octobre 2023
Chaque année, le 1er dimanche d'octobre, la Fête du cèpe et du veau sous la mère à Saint Saud Lacoussière célèbre la tradition gastronomique du Périgord-Limousin avec de nombreux stands d'exposants, un marché aux cèpes, des démonstrations de costumes folkloriques et des concerts de musique.
Toute la journée :
- Découpe et vente de viande de veau sous la mère présentée par le Syndicat des bouchers et l’école hôtelière du Périgord.
- Dégustation de viande de veau sous la mère à la plancha.
- Vente de femelles reproductrices.
- Nombreux stands.
Programme (Sous réserve)
10h00 : défilé des confréries et concours Master cèpe.
10h45 : forum "Promotion du cèpe et du veau sous la mère".
11h45 : intronisation par la confrérie du cèpe et du veau sous la mère.
12h30 : vin d’honneur offert par la municipalité de Saint-Saud-Lacoussière.
Déjeuner (13h00) : grand repas champêtre (omelettes aux cèpes et assiettes de veau sous la mère) avec animation par un groupe folklorique.
16h00 : marché aux cèpes du Périgord
à partir de 10h00 - Entrée libre
FÊTE DU CÈPE ET DU VEAU SOUS LA MÈRE À SAINT SAUD LACOUSSIÈRE
Artiste : Aucun
Date de début : 01/10/2023
Date de fin : 01/10/2023
Lieu : Saint Saud Lacoussière
Tarif : 0 €
Catégorie : Festivals
Saint Saud Lacoussière est un charmant village niché au cœur de la Dordogne, dans la région Nouvelle-Aquitaine, en France. Cette petite commune, d'une beauté pittoresque, offre un mélange idyllique de nature préservée et d'histoire. Entourée de collines boisées, elle est traversée par la rivière Lizonne, ce qui en fait un lieu propice à la détente et à la pêche. Le patrimoine architectural de Saint Saud Lacoussière est également remarquable, avec son église romane du XIIe siècle, un témoignage précieux du passé médiéval de la région. Les ruelles pavées et les maisons en pierre ajoutent à son charme intemporel. La cuisine locale est à savourer avec des produits du terroir, notamment le foie gras, les truffes et les vins de Bergerac. Les activités de plein air, telles que la randonnée, le VTT et le canoë, abondent dans les environs, offrant une expérience authentique de la campagne française.
Saint Saud Lacoussière est donc un petit coin de paradis pour les amateurs de nature, d'histoire et de gastronomie, invitant à une immersion totale dans le charme de la Dordogne.
