Dimanche 2 octobre 2022
Chaque année, le 1er dimanche d'octobre, Saint-Saud-Lacoussière célèbre la tradition gastronomique du Périgord-Limousin avec de nombreux stands d'exposants, un marché aux cèpes, des démonstrations de costumes folkloriques et des concerts de musique.
Toute la journée :
- Découpe et vente de viande de veau sous la mère présentée par le Syndicat des bouchers et l’école hôtelière du Périgord.
- Dégustation de viande de veau sous la mère à la plancha.
- Vente de femelles reproductrices.
- Nombreux stands.
Programme (Sous réserve)
10h00 : défilé des confréries et concours Master cèpe.
10h45 : forum "Promotion du cèpe et du veau sous la mère".
11h45 : intronisation par la confrérie du cèpe et du veau sous la mère.
12h30 : vin d’honneur offert par la municipalité de Saint-Saud-Lacoussière.
Déjeuner (13h00) : grand repas champêtre (omelettes aux cèpes et assiettes de veau sous la mère) avec animation par un groupe folklorique.
16h00 : marché aux cèpes du Périgord
à partir de 10h00 - Entrée libre
SAINT SAUD LACOUSSIÈRE
Artiste : Aucun
Date de début : 02/10/2022
Date de fin : 02/10/2022
Lieu : Saint Saud Lacoussière
Tarif : 0 €
Catégorie : Festivals